Bálint Péterrel
Gótikus kolostorok, reneszánsz kastélyok, barokk kertek, kortárs művészettel és a francia konyhával fűszerezve és persze bor, bor, bor, a kutúra, a szellem, a burgundi és a chablis otthonában
Lyon, Pierreclos, Cormatin, Cluny, Beaune, Citeaux, Chablis, Fontainebleau, Parizs
Irimiás Balázzsal
4 és 5 *-os hotelekben
Mint egy fine-dining vacsorán, sokféle ízbe kóstolunk. Buenos Airesben az európai kultúrával meghintett Dél-amerikai miliőbe és a mélyen gyökerező egyedi kultúrába, Uruguayban a kisváros jókedvűen avíttas hangulatába, Patagóniában a világ legnagyobb gleccserénél az évmilliókkal ezelőtti természet csodájába, Brazíliában hitetlenkedve bámulunk az Igauzu másik arcába és az ormányos medvék pofájába, oldalazunk turisták között és egy golf clubban vendégül lát egy golf club tulajdonosa ott, ahol a madár se jár. Várnak egy marhafarmon, járunk múzeumban, kóstolunk steaket, chimichurit, empanadast, choripánt és sok jófajta bort, élvezzük a tangót, és Diegó Riveratól Ferenc pápán át Messiig megidézzük mindazokat, akik sokat adtak a világnak.
6 nap, 4 csillagos szállodákban, repülővel
Gáspárik Attilával, a Marosvásárhelyi Nemzeti Színház korábbi igazgatójával, a Színművészeti Egyetem tanárával
Egy nyolcszáz éves kultúra nyomába eredünk. A többnyire evangélikus szászok ősei ugyanis akkor, az ezerkétszázas években települtek a Magyar Királyság délkeleti határának védelmére, egyben a kultúra, az ipar, a kereskedelem fellendítésére. Száz éve még 800 ezer német élt Erdélyben, de fogyatkoztak, míg a II. világháború után itt maradtakat elűzték. Akik még akkor is kitartottak, azokat Ceausescu adta el Németországnak, állítólag fejenként 8000 márkáért. Mára alig húszezren maradtak egész Szászföldön. De a kultúrájukkal, emlékeikkel lépten nyomon találkozunk.
Kismarton, Lackenbach és Fraknó, ahogy még nem láthattad: hátsó lépcsők, elzárt helyek, piknik a privát kertben, színfalak mögötti séta az előadás előtt, zenei matiné a kastélyban, ebéd a barokk palotában. És ez még csak ízelítő a kétnapos kirándulásból.
BARANGOLÁS AZ OLASZ CSIZMA SARKÁN
6 teljes nap 4 csillagos hotelekben, tengerparton
Csorba Lászlóval
Egyszerre kényeztetjük a történelmi műemlékekre éhes szemeket, a szórakoztató történetekre kíváncsi agyakat és a kulináris ritkaságokra áhítozó gyomrokat
ha nem tudod mi az az ángádzsábur vagy Bözöd, nem jártál még Farkaslakán és nem voltál medvelevesen, nem ettél ordás palacsintát, nem hagynád ki a meseszép középkori utcákat és a felújított csodás kastélyokat, akkor gyere velünk, főképp Józsa Márta íróval, szerkesztővel, Erdély szakavatott ismerőjével, akit televíziós és rádiós műsoraiból is jól ismerhettek októberben, amikor kivesszük a részünket az érzéki örömökből is, már ami az erdélyi csorbát, rókagombát, micset, puliszkát, bort, pálinkát és hasonló élvezeteket illeti.
Réka bensőségesen mesél a falu történetéről, az ott élő vagy oda kötődő művészekről, bemegyünk a templomba, elmegyünk a mosóházhoz, a régi börtönhöz, és ami a lényeg, a szűk utcákon bolyongva verseket, irodalmi szövegeket hallgatunk, hogy közelebb kerüljünk a tájhoz, amelyben épp jelen vagyunk. És hogy az élmény még maradandóbb legyen, a Káli Art Inn csak nekünk készít egy háromfogásos ebédet, amiről azoknak, akik már jártak itt nem kell mesélni, akik még nem, azoknak pedig magyarázat helyett inkább ki kell próbálni. Velünk tartasz?
Skarlát kolostorok, zöld bambuszerdők, zen kertek, cinóber szentélyek, falfehér gésák , sógunok, szerzetesek, modern metropoliszok, kortárs építészet.
Irimiás Balázs építésszel, japán szakértővel
Csorba László professor emeritus-szal
7 éjszaka 4* -os hotelekben
A Földközi-tenger második legnagyobb szigetén fölkeressük a sziget bronzkori és vaskori népeinek kr.e.1500–500 között készült építményeit. Megcsodáljuk a római, a genovai és az aragón korszakok építészeti emlékeit, valamint a 18. században kialakuló Szárd-piemonti Királyságnak a helyi történelmet formáló teljesítményét. A világtörténelem egyik különleges hősével is találkozunk, sőt otthoni, családi, mondhatni intim világába kapunk bepillantást a konyhától a hálószobáig. Lubickolunk az élvezetekben. A smaragzöld vízben éppen úgy, mint a szárd gasztronómiai hagyományokban, amelyek garantáltan kényeztetik a gyomrunkat. A történelmi és művészeti csodák mellett gondtalanul élvezzük a hol homokos, hol sziklás tengerpart varázsos szépségét.
Művészetek, tudomány, híres emberek, speciális helyek, egyszer volt események. Egy bennük a közös: különlegesek. Ilyen programok szervezésére jött létre a kaviart.
